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第177回 豆乳

2023.12.5 - [健康 / 栄養]

みなさんこんにちは。気温が低くなり、寒いが続いてきました。
みなさんいかがお過ごしでしょうか。
今回は「豆乳」についてお話したいと思います。 

【豆乳効果】
豆乳に含まれる食物繊維とオリゴ糖には、腸内の環境を改善するはたらきがあります。
豆乳の原料となっている大豆には、カリウムが豊富に含まれています。
体内の余分なナトリウムを尿として排水することで代謝がよくなり、むくみ解消につながります。
また、大豆に含まれているイソフラボンは、体内でエストロゲンと似た働きをし、更年期症状にお悩みの女性にもおすすめです。

【豆乳のおすすめの飲み方】
豆乳は栄養価が高い為、朝食にコップ1杯飲むのがおすすめです。
1日を元気にいきいきと過ごすために、豆乳を摂取して朝からしっかりと栄養素を補給することが大切です。
寒い日は、豆乳200mlを電子レンジ(500w)で150秒温めてホットドリンクとしても美味しくいただけます。

 【飲みすぎには注意】
豆乳は栄養価が高いですが、植物性脂質も含まれているので、飲みすぎは注意しましょう。
1日コップ1杯を目安に飲むのがおすすめです。

気温が低くなり、体調を崩しやすい時期、豆乳を飲んで、寒さに負けない体を手に入れましょう!!

 

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