今月の特集Monthly Pick Up

［栄養の記事一覧］

第95回　黒酢

2016.10.21 - [栄養]

最近、黒酢の健康効果が話題で、サプリメントやドリンクとして愛用する方が増えています。今回はその黒酢パワーについてご紹介します。 ■黒酢の特徴・玄米や大麦を1～3年じっくり発酵、... 記事を見る
第92回　糖質

2016.7.22 - [栄養]

最近「糖質」という言葉をよく耳にしますね。「糖質ゼロ」や「糖質オフ」の食べ物や飲み物も多く見かけます。糖質は身体を作るためには必要な栄養素ですが、摂りすぎると余った糖が脂肪として体に蓄積されやすく... 記事を見る
第89回　乳酸菌

2016.4.18 - [栄養]

■乳酸菌とは乳酸菌は腸内の環境を整えて免疫力を高めるなど人によい働きをする、糖類から乳酸をつくる細菌の総称です。種類は200以上あり、ビフィズス菌も乳酸と酢酸を作り出すため乳酸菌の一種として扱わ... 記事を見る
第83回　ルテインとブルーベリー

2015.10.30 - [栄養]

ルテインとブルーベリーについてご紹介致します。どちらも目に良いサプリメントして知られていますが、それぞれの働きは異なります。ルテインはダメージや眼病などから目を守ってくれる働き、ブルーベリーは低下した... 記事を見る
第75回　プルーン

2015.1.31 - [栄養]

今回は女性の健康と美にとっても魅力的な食べ物、「プルーン」についてご紹介します。実は食べたことが無いという方も多いのではないでしょうか？あまり食べる習慣がないかもしれませんが、これを機会にプルー... 記事を見る
第69回　ごぼう

2014.7.12 - [栄養]

皆さん、ごぼうの根を食用にするのは、ほぼ日本だけだと知っていましたか？普段当たり前のように食べているごぼうですが、ごぼうについて知らない事はまだまだありそうですね。そこで、今回はごぼうと健康について紹... 記事を見る

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