地域密着型の栄養ケアの拠点 テックイースト認定栄養ケア・ステーション

  • 『スイカ』についての豆知識

    2024.7.23

    熱中症のニュースが続く暑い季節ですが、みなさんいかがお過ごしでしょうか?
    今回は夏に食べたくなるスイカについてお話します🍉

    まずは栄養素の面からスイカのおすすめポイントを解説!

    トマトで有名な成分『リコピン』がなんとトマトの1.5倍!
    日常的に食べることや他の栄養素も踏まえて考えるとトマトの方が栄養面でのおすすめ度は高いですが、スイカなら野菜嫌いのお子さまでも喜んで食べてくれるかもしれません。夏の時期はぜひ食べていただきたい果物です!

    おいしいスイカの選び方はご存じでしょうか?

    ②は実践するのが少し難しいかもしれませんが、①の見た目での判断はなんだかできそうな気がしますね。
    機会があれば実際にお店に並んでいるスイカを見比べてみてください♪

    最後に、スイカを使ったレシピをご紹介🍉

    そのまま食べるのに飽きてしまったときに試してみてはいかがでしょうか?

    みずみずしくて水分補給にもぴったりのスイカを食べて、少しでも元気に夏を乗り切りましょう!

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