皆さん、こんにちは。
初めてブログを担当させていだたきます、浜田店薬剤師のFKRと申します。
宜しくお願い致します。
今回は先日食べに行ったお蕎麦を紹介したいと思います。
麺類の中でも、特にお蕎麦は息子も大好物で、「おしょばたべた～い！」という鶴の一声で、板柳の『むらかみ』まで行って来ました。
待ち時間はそば茶と揚げそばをいただきました。
揚げそばは、一口食べてしまうと無意識に次から次へと口に運んでしまい…とてもサクサクで危険な美味しさです。

次は『水そば』をいただきました。
初めて食べた時は、「何も付けずに食べるの…？」半信半疑でした。
実際に食べてみると、水のままでもしっかりとお蕎麦の味がして、つゆに付けて食べるよりもそばの甘さや匂いが味わえてとてもさっぱりいただけました。

そして、今回私は天ざるを注文しました。
天ぷらもサクサク！！特に今が旬のアスパラが大きく、とても甘かったので天つゆに付けずにいただきました。お蕎麦のこしもしっかりとしていて、蕎麦の味自体も本当に美味しく、何も薬味を使わずにいただきました。

小さな子供連れでしたが、子連れの方も多く、お店のスタッフの方も子供と仲良くして下さり、本当に素敵なお店でした。
また、すぐにでも食べに行きたいです！！