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今月の特集Monthly Pick Up

[栄養の記事一覧

  • 第63回 大麦

    2014.1.31 - [栄養]

    最近健康食品として大麦が大注目されているのはご存じでしょうか? 大麦には、便秘解消、血糖上昇抑制、肥満改善、コレステロール低下といった多くの健康効果があるのです!   ■食物繊維たっぷり... 記事を見る

  • 第53回 水

    2013.3.31 - [栄養]

    私たち人間の60%を締めている水。最近ではダイエットや健康の上で注目されていますが、どのような水をどのくらい飲めばいいのでしょうか。   ■人の体と水 人は60%が水で出来ています... 記事を見る

  • 第49回 しょうが湯

    2012.11.30 - [栄養]

    最近はすっかり寒くなり、風邪を引かれている患者さんが多く来局されます。そこで今回は寒さ対策に全店でお勧めしている、しょうが湯を紹介させていただきます。   ■しょうがの働き しょうが... 記事を見る

  • 第48回 旬の食べもの

    2012.10.31 - [栄養]

    食欲の秋ですね!美味しいものがたくさん出回る秋、旬の物を美味しくいただき、健康に、そしてキレイになりましょう。 ■なぜ旬の食べ物がいいの? 旬のものは、一年でその時期に最も多く収穫できると... 記事を見る

  • 第47回 トマト

    2012.9.30 - [栄養]

    ■トマトの秘密 ~リコピン~ トマトが持つ栄養素の中で特に注目されているのが「リコピン」です。リコピンはトマトの赤色の色素のことで、強力な抗酸化作用(なんとβ-カロテンの2倍以上、ビタミンEの10... 記事を見る

  • 第27回 しょうが

    2011.1.20 - [栄養]

    最近、テレビや雑誌などで「冷え症にはしょうがが良い」と見聞きしませんか?しょうがの入った料理を食べた後、からだがポカポカしてきたという経験がある方も多いと思います。しょうがは古くからさまざまな薬効... 記事を見る